المقادير :
1: 6 قطع صمون
2: ربع كوب زبده
3: معلقه كبيره ثوم مطحون
4: معلقه كبيره نعنع مجفف
الطريقه :
1: يقطع الصمون الى شرائح دائريه
2: يمسح وجه الشريحه بالزبده
3: يرش سطحها بقليل من الثوم والنعناع
4: تطف شرائح الصمون في الصينيه ثم تدخل في الفرن حتى يحمر الوجه
5: تقدم مع البيتزا او الشباتي
مع تحياتي :
ريكاردو كاكا